Traiteurs pour repas de fête dans le Brabant wallon
TRAITEUR CHARLET - organisation d'événements
Cet amoureux de bonne cuisine vous propose plusieurs formules en s'adaptant à vos envies, le tout avec des produits de saison locaux :
- buffet froids et chauds
- barbecues, petits déjeuners
- service sur assiette
- et plein d'autres choses...
Tel : 0477 / 26 53 09 ou 0496 / 94 91 21
KITCH'IN THE BOX - Brabant wallon
- événements privés et professionnels
- produits frais et de saison
- plats froids et chauds, salés et sucrés
- livraison dans tout le Brabant wallon
Tél. : 0494 / 94 74 16
VDP TRAITEUR - à votre service pour tout événement
- livraison et service de chef à domicile dans tout le Brabant wallon
- devis personnalisé
- excellent rapport qualité/prix
Tel : 0499 / 37 41 20
LA MAREE GOURMANDE – Waterloo

Tel : 02 / 351 35 35
SAVEURS ET COULEURS - Brabant wallon
Vous gérez un service traiteur dans le Brabant wallon ?
Que choisir entre la formule buffet et le service à table ?
Mariage, anniversaire, séminaire d'entreprise... vous désirez organiser un grand événement ? Outre les nombreux éléments à choisir comme le lieu de réception ou la musique, il faudra également faire un choix au niveau du service traiteur. Est-il préférable d'opter pour une formule buffet ou pour un service individuel à table ? Chacune de ces options présente ses avantages à découvrir ci-dessous.
Le buffet dînatoire
Au niveau économique, le buffet est bien plus intéressant car il implique moins de personnel étant donné qu'il n'y a pas de service à table à effectuer. En raison de l'absence de plan de table strict, les convives peuvent se déplacer comme bon leur semble et passer le repas aux côtés des personnes de leur choix, discuter et manger à leur rythme. Le buffet offre aussi la chance de faire l'impasse sur les attentes parfois interminables entre les différents plats. Autres avantages : il laisse la possibilité aux invités de manger ce dont ils ont envie et de goûter différents mets. Ainsi, cela permet de respecter les modes d'alimentation de chacun.
Le repas servi à table
Avec ce choix, tous les convives ont une place attitrée qu'ils sont censés respecter. Il vous faudra dès lors élaborer un plan de table avec votre futur conjoint. L'espace et le déroulement sont plus structurés et l'attention est plus simple à capter si vous souhaitez porter un toast ou réaliser des animations. La quantité de nourriture est adaptée au nombre d'invités, les plats sont souvent nombreux et s'enchainent dans un ordre logique.
Information publiée le 15 novembre 2022 sur la page Brabant wallon services / Traiteurs.